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松溪九龙大白茶品种特征、栽培技术及白茶制作工艺优化研究

作  者:
朱步泉;刘新永;吴荣标;叶文梁
单  位:
福建省台湾农业研究中心;松溪县泊宏茶叶专业合作社;福建省松溪县天园生态茶科学研究所;福建武夷美嘉食品有限公司
关键词:
白茶;九龙大白茶;品种特征;栽培技术;制作工艺
摘  要:
九龙大白茶是源于福建省松溪县的优良茶树品种,具有发芽特早、芽头特长、毫色特白等特点,制作的白茶品质尤其优异,受到市场青睐.文章总结其品种特征与栽培要点,并针对其特点优化白茶制作工艺,旨在推动松溪县白茶产业发展.
译  名:
Study on Cultivar Characteristics, Cultivation Techniques and Optimization of White Tea Production Process of 'Jiulong Dabaicha' in Songxi

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