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世界鲇鱼产业现状及对我国斑点叉尾鲴产业市场定位的重新认识

作  者:
严朝晖;肖友红;李林
单  位:
湖南五强溪生态渔业有限公司
关键词:
产业现状;市场定位;斑点;出口加工;鲇鱼;世界;商品鱼养殖;苗种繁育
摘  要:
斑点叉尾鲴原产于北美洲,1984年引入我国,在我国经过近三十年的发展,现已推广至20多个省市,其主要养殖区集中于广东、湖南、湖北、江西、安徽、浙江、江苏、四川、广西、重庆等省区,成为主要的名特水产品之一,并形成了苗种繁育、商品鱼养殖和出口加工原料鱼基地建设,以及加工和出口配套的产业链.2003年我国鲴鱼加工出口以来,以美国市场为依托使产业规模得到迅速扩张,产量最高达到22.4万吨,出口鱼片量达到1.7万吨.

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