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Position: Home > Articles > The Present Situation of Pesticides Residue in Fresh Jujube in Shandong Province China Fruit Vegetable 2022,42 (3) 33-39

山东省鲜枣中的农药残留现状

作  者:
路洪贵;关纯安;王珺;盛升;白瑞亮;褚邦伟
单  位:
山东特检特种气体有限公司;山东省林业保护和发展服务中心;山东省国土空间数据和遥感技术研究院
关键词:
鲜枣;农药残留;GC-MS/MS;LC-MS/MS
摘  要:
本文以山东省7市240批次鲜枣为研究对象,基于气相色谱-串联质谱技术(gas chromatography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)和液相色谱-串联质谱技术(liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS),实现了对其中33种农残含量的检测.结合GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中针对鲜枣的不同农药的最大残留限量,对检测结果进行分析,进一步了解了山东省内鲜枣的农药残留现状,以期为鲜枣今后的规范用药提供数据支持.
译  名:
The Present Situation of Pesticides Residue in Fresh Jujube in Shandong Province

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