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噬菌体及抗菌肽对广西麻鸡生长性能、肠道菌群及免疫功能的影响

作  者:
葛龙;王军;石永顺;贺永超;孙晓玉;周丽丽;许兰彬;潘强
单  位:
北京诺安百特生物技术有限责任公司;青岛诺安百特生物技术有限公司
关键词:
噬菌体;抗菌肽;广西麻鸡;生长性能;肠道菌群;免疫功能
摘  要:
试验旨在研究噬菌体和抗菌肽对广西麻鸡生长性能、肠道菌群和免疫功能的影响.选取35日龄广西麻鸡1050只,随机分为7组,每组5个重复,每个重复30只鸡.对照组广西麻鸡饲喂基础日粮;试验组1在基础日粮中加入噬菌体300 g/t;试验组2在基础日粮中加入抗菌肽300 g/t;试验组3在基础日粮中加入噬菌体300 g/t+抗菌肽300 g/t;试验组4在基础日粮中加入噬菌体150 g/t+抗菌肽150 g/t;试验组5在基础日粮中加入噬菌体100 g/t+抗菌肽100 g/t;试验组6在基础日粮中加入噬菌体50 g/t+抗菌肽50 g/t.试验期35 d.结果显示:与对照组相比,试验组麻鸡的腹泻率和死淘率均显著降低(P<0.05);试验组麻鸡的肠道中乳酸杆菌数量均显著增加(P<0.05),大肠杆菌和沙门氏菌数量均显著降低(P<0.05);除试验组6外,其余试验组麻鸡的胸腺指数和脾脏指数均显著提高(P<0.05);试验组麻鸡的法氏囊指数均显著提高(P<0.05),试验组麻鸡血清免疫球蛋白G(IgG)含量均显著提高(P<0.05).研究表明,噬菌体和抗菌肽能够降低广西麻鸡的料重比、腹泻率和死淘率,提高肠道乳酸杆菌数量,降低肠道大肠杆菌和沙门氏菌数量,提高免疫器官指数,增强肉鸡免疫功能,且两者合用效果更好,选取噬菌体100 g/t+抗菌肽100 g/t组合的效果最佳.
译  名:
Effect of bacteriophage and antimicrobial peptide on growth performance,intestinal flora and immune function of Guangxi Ma-chicken

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