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黑木耳牡耳1号母种培养基适宜碳氮源筛选

作  者:
史磊;王延锋;王金贺;潘春磊;刘姿彤;盛春鸽;张鹏;于海洋;赵静;董雪梅
单  位:
黑龙江省农业科学院牡丹江分院
关键词:
黑木耳;碳源;氮源;碳氮比;菌丝生长;培养基;
摘  要:
研究不同碳源、氮源、碳氮比的母种培养基对黑木耳牡耳1号菌丝生长的影响。结果表明,最适牡耳1号菌丝生长的母种培养基碳源是果糖,氮源是蛋白胨;当培养基碳氮比在80∶1、90∶1时,菌落完整,洁白,且菌丝生长速度快。

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