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手术性去势会降低断奶仔猪的体重并提高死亡率

作  者:
郑书轩;潘雪男;何闪;Niels Wuyts
摘  要:
传统上,小公猪会采用外科手术去势来去除公猪的膻味,因为在烹饪未去势公猪的肉时,会产生一种令人厌恶的气味。处理公猪膻味在维护消费者对猪肉的认可方面极其重要,但是最新的研究显示,去势使仔猪的增重减慢以及死亡率增加,这突显了对非手术性去势方法的需要。手术性去势对动物来说无论是在手术过程中还是术后的一定时期都具有痛苦性和应激性。这种方式同时也会留下开放性创伤,因此可能会造成感染或者引发其他并发症,从而降低生
译  名:
Surgical castration can reduce weaning weight and increase mortality
作  者:
Niels Wuyts;

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