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Position: Home > Articles > Analysis of Trace Elements in Corn by Iductively Coupled Plasma -Atomic Emission Spectrometry FOOD SCIENCE 2007,28 (2) 236-237

ICP-AES法测定玉米中的微量元素含量

作  者：
孙勇;张金平;杨刚;李佐虎
单  位：
中国科学院过程工程研究所国家生化工程重点实验室
关键词：
ICP-AES;微量元素;玉米
摘  要：
采用高压硝化罐处理样品,以电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)法测定了我国十个省区的玉米中Zn、Mg、Mn、Sr、Fe、Pb、Cu、Se八种微量元素的含量。此方法测定元素的相对标准偏差小于5.00%。方法简单、快速、准确度高,且多元素同时测定,环境污染小。
译  名：
Analysis of Trace Elements in Corn by Iductively Coupled Plasma -Atomic Emission Spectrometry
作  者：
SUN Yong1,2,ZHAGN Jin-ping1,2,YANG Gang1,2,LI Zuo-hu1,* (1. National Key Laboratory of Biochemical Engineering, Institute of Process Engineering,Chinese Academy of Sciences,Beijing 100080, China; 2. Graduate University of the Chinese Academy of Sciences, Beijing 100039, China)
关键词：
ICP-AES (iductively coupled plasma-atomtic emission spectrometry);trace elements;corn
摘  要：
The contents of trace elements Zn, Mg, Mn, Sr, Fe, Pb, Cu and Se in the corn collected from 10 provinces were studied by ICP-AES with high pressure nitrifying pot. This method is easy operational, rapid, highly sensitive, and accurate, and can determind many elements simultaneously. Its relative standard deviation is below 5%.

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