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景宁白茶主要生化成分分析研究

作  者:
周继红;徐平;应乐;王岳飞
单  位:
浙江大学茶学系
摘  要:
景宁地处浙南山区,茶区海拔大部分在300~700m,温暖湿润的气候条件十分有利于茶树的自然生长繁殖,茶叶生产已成为当地的主导产业、农民经济收入的重要来源。对景宁地区不同品种白茶的主要生化成分进行比较分析,有助于深入了解当地种质资源特征,为茶资源开发利用提供可靠的科学数据。

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