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果菜不洗净引发食源性中毒

关键词:
出血性大肠杆菌;食源性;中毒;引发;洗净;果菜;世界卫生组织;病例报告
摘  要:
据世界卫生组织通报.2011年4月25日-5月25日.德国共报告138例溶血性尿毒综合征或急性血样便腹泻病例,其中2例死亡.瑞典、丹麦、荷兰和英国也有上述病例报告,疫情仍在进一步发展.经德国初步调查,认为此次疫情是由生食被肠出血性大肠杆菌0104污染的食物所致.

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