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Position: Home > Articles > 野鸡的驯养技术 Jiangxi Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine 1991 (1) 30-32

野鸡的驯养技术

作  者:
郭训龙;艾龙真;吴桂坤;靳炎熙;乐海姣
摘  要:
野鸡是雉鸡的俗称。雉鸡属鸟纲雉科的野生鸟类。它生活在丘陵山林地带,善捷走,不善远飞。雉鸡外表羽毛华丽,可以加工成精美的工艺装饰品。其肉营养丰富,据测试含蛋白质29%,脂肪1%和多种维生素。汤鲜味美,属野味佳肴。近年来,由于滥捕乱杀,雉鸡资源日趋减少。因此。有计

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