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不同浓度油酸对延边牛骨骼肌卫星细胞成脂转分化的影响

作  者:
孙建富;张军芳;孙斌;王英;崔岩;李强;CHOI Seong H;SHIN Jong S;李香子
单  位:
韩国江原国立大学动物生命科学学院;韩国忠北国立大学动物生命科学学院;延边大学东北寒区肉牛科技创新教育部工程研究中心
关键词:
油酸;延边牛;骨骼肌卫星细胞;成脂;
摘  要:
试验旨在探究油酸对延边牛骨骼肌卫星细胞成脂转分化的影响。试验设1个空白对照组(CON)和3个油酸(OA)诱导组:50、100、200μmol/L油酸组(OAL、OAM、OAH)。油酸诱导9620h后,通过测定细胞大小及活力评估油酸对细胞的影响。通过油红O染色和测定甘油三酯来验证脂滴的形成,通过实时荧光定量PCR测定相关成肌成脂基因的表达水平来验证脂肪细胞的生成。结果显示,与对照组相比,添加油酸后,延边牛骨骼肌卫星细胞内有脂滴生成,并且脂滴形成量、甘油三酯累积量与油酸呈剂量依赖关系;实时荧光定量PCR测定结果表明,成肌相关因子Pax3、MyoD显著下调(P<0.05),成脂相关因子C/EBPβ、PPARγ显著上调(P<0.05),脂肪酸代谢相关因子SCD显著下调(P<0.05),PLIN2基因显著上调(P<0.05)。综合上述试验结果,用油酸诱导处理延边牛骨骼肌卫星细胞可促进细胞的成脂转分化。

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