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甜橙种子中三萜类活性成分的提取

作  者:
田庆国;丁霄霖
单  位:
无锡轻工大学食品学院
关键词:
甜橙;柠檬苦素类似物;柠檬苦素
摘  要:
从甜橙种子中提取纯化了一种柠檬苦素类似物,经红外光谱、核磁共振(1H,13C)和质谱测定为柠檬苦素。
关键词:
Citrus sinensis; Osbeck limonoids; limonin
摘  要:
Limonin was isolated and purified from seeds of Citrus sinensis Osbeck its structure was determined by IR NMR('H.13C)and MS spectra data.

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