人参果复合乳饮料的研究   [胡志和, 白祝清]   食品科学   1998 (6) 20-22

全脂羊乳粉、全脂加糖乳粉新标准   []   乳业科学与技术   2007,029 (4) 212

粒径法分析全脂乳粉再水化过程   [贾宏信, 周佳颖]   乳业科学与技术   2019 (1) 19-22

政策法规·国家标准·行业标准-全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉国家标准   []   中国乳业   2004,000 (9) 16-18

2015年10月20日全球乳品拍卖:价格连续4次上升后开始下降   []   中国乳业   2015 (10) 92

HACCP在全脂乳粉生产过程中的应用   [纪庆晓, 范云翔]   中国乳业   2005 (11) 35-37

全脂乳粉感官质量的计算机模糊综合评判   [岳田利, 贺晓鸣]   西北农林科技大学学报(自然科学版)   1993 (4) 95-100

全脂乳粉和脱脂乳粉在1kHz～10MHz下的介电特征研究   [金亚美, 王宁, 孟彤, 崔文华, 郭光辉, 杨哪, 金征宇, 徐学明]   食品工业科技   2012,33 (8) 152-155

冷冻浓缩乳和全脂乳粉的营养成分对比分析   [温红瑞, 李楠, 李凤英, 刘云俊]   乳业科学与技术   2024 (2) 30-41

检测乳粉中克罗诺杆菌属穆汀斯克罗诺杆菌的双抗夹心ELISA方法的研究   [石曼, 生威, 杜欣军, 王帅, 杨丽, 余桂春, 郭柏雪, 王硕]   食品工业科技   2012 (1) 335-337