正交试验优化黑玉米籽粒中花色苷的提取   [王旭, 覃鸿妮, 袁文娟, 王久光, 王国强, 刘志斋, 蔡一林]   食品科学   2013,34 (12) 36-39

黑玉米的生物学特牲与品种简介   [郭文场, 丁向清, 于红宇, 陈树宁, 李悦, 刘佳贺]   特种经济动植物   2015,18 (3) 31-34

黑玉米的开发利用   [马民方]   现代种业   2006,000 (5) 15

3种黑色作物种皮花色苷稳定性比较   [李莉蓉, 张名位, 刘邻渭, 池建伟, 魏振承, 张瑞芬]   农业机械学报   2007,38 (5) 97-101

黑玉米新品种“紫香糯1号”穗肥施用时间及施用量试验   [张惠平]   江西农业学报   2007,19 (6) 86-87

黑玉米的利用价值及高产高效栽培技术   [公茂迎]   安徽农业科学   2005,33 (5) 35

黑玉米饮料的工艺与配方研究   [石志红]   安徽农业科学   2009,37 (10) 295-296

黑玉米中黑色素的提取   [鲁京兰, 申凤善, 太俊哲]   延边大学农学学报   2002,24 (2) 96-98

鲜食黑玉米高产栽培技术   [白洁]   农家之友   2009,000 (20) 37-37,50

响应面法优化超声波辅助提取黑玉米多糖工艺研究   [关海宁, 刁小琴, 唐华, 郭丽, 马松艳]   农业机械   2011 (5) 135-138