水分活度降低剂在腌腊鳡鱼中的应用   [易翠平, 钟春梅]   食品科学   2013,34 (16) 358-361

鳡鱼肌肉营养成分测定及评价   [王苗苗, 王海磊, 罗庆华, 向建国, 吴沛霖, 黄美娥]   食品科学   2014,35 (15) 238-242

野生与养殖鳡鱼肌肉的营养成分比较   [戴阳军, 刘峥兆, 王雪锋, 刘晶晶, 韩曜平]   食品科学   2012,33 (17) 258-262

鳡鱼苗种池塘培育技术研究   [万松良, 李建斌, 汪亮, 李金忠, 龚兴福, 李杰, 刘慧集, 董健, 蔡聪梅]   北京水产   2008 (5) 64-65+69

鳡鱼肌肉脂肪酸组成分析   [张竹青, 杨兴, 周路, 田应平, 张玲]   水产科技情报   2013,40 (1) 32-36

鳡鱼的生态养殖   [蓝岚]   农业与技术   2017,37 (4) 75

鳡鱼肌肉矿物质元素测定与评价   [吴沛霖, 王苗苗, 罗庆华, 向建国, 黄美娥]   山西农业科学   2014,42 (10) 1082-1084

天津市3种鱼类的个体生态   [李明德]   天津水产   2005 (3) 14-15

池塘培育鳡鱼夏花鱼种技术探讨   [宓国强, 沈土山, 许谷星, 朱惠新, 陈掌林]   水产养殖   2007,28 (2) 11-13

水库除鱼感渔具渔法取得显著效果   [科]   中国水产   1987,000 (8) 24