广东虫草子实体乙醇提取物对高脂饮食诱导小鼠肥胖指标及肠道菌群的影响   [孙程远, 王刚正, 张成花, 黄秋菊, 黄浩, 李泰辉, 习平根, 邓旺秋]   食用菌学报   2022,29 (2) 73-83

薤白乙醇提取物的抑菌特性   [张传军, 刘超, 姜晓坤]   食品科学   2011,32 (5) 119-122

陈皮对广式腊肠品质的影响   [符小燕, 张日辉, 蒋爱民, 张俊, 何嘉雯]   肉类研究   2011,25 (3) 11-13

红松针叶乙醇提取物与水提物的抗菌活性研究   [吴楠, 王微, 夏莹莹, 祖元刚]   食品科学   2008,29 (11) 80-83

蒙古莸(Caryopteris mongholica Bunge)次生代谢物质的驱虫效果研究   [单金园, 董馨, 张宝, 李国婧, 斯琴, 李龙梅]   现代农业   2022 (1) 30-33

葵花籽粕乙醇提取物的抗氧化活性的研究   [赵萍, 王雅, 张轶, 郭宏刚]   食品科学   2007,28 (10) 219-222

花生红衣乙醇和水提取物的抗氧化性与抑菌活性比较研究   [熊柳, 张磊, 张吉民, 孙庆杰]   食品科学   2012 (3) 19-22

黔产白鬼笔不同部位提取物的成分分析   [李文力, 黎璐, 汤洪敏]   食品科学   2016,37 (2) 72-76

新疆大沙枣果实抑菌作用研究   [祖丽皮亚·玉努斯]   食品科学   2008,29 (7) 62-64

四种植物的乙醇提取液对鸡蛋保鲜效果的比较研究   [王婵, 马敬中, 袁超]   食品科学   2010,31 (12) 279-283