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穆斯林聚居区搞好定点屠宰、集中检疫的几点做法

作  者:
李菊兰;李学仁;何健祥
单  位:
吴忠市畜牧局
关键词:
定点屠宰;集中检疫;民族;风俗习惯
摘  要:
吴忠市区动物防疫监督所从调查研究入手,找准切入点,采取强有力的措施,把开展定点屠宰、集中检疫同本地回族群众饮食习俗有机结合,成功解决了因民族风俗习惯而导致多年无法实施的畜禽定点屠宰、集中检疫问题。

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