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酵母培养物对初产母猪哺乳期血浆生化指标和代谢组的影响

作  者:
吴泽;陈鹏;孟庆维;马智卓;李建平
单  位:
北京英惠尔生物技术有限公司;东北农业大学动物科学技术学院
关键词:
酵母培养物;初产母猪;血浆生化指标;代谢组学
摘  要:
本试验旨在探究饲粮中添加酵母培养物(YC)对初产母猪哺乳期血浆生化指标和代谢组的影响.选取60头健康的初产母猪,随机分为2组,分别为对照组和试验组,每组30个重复,每个重复1头猪.对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加YC(妊娠期添加0.5%,哺乳期添加0.8%).试验从母猪妊娠第30天开始,至哺乳第28天结束.结果显示:与对照组相比,YC显著降低了初产母猪哺乳期血浆中葡萄糖、总胆固醇、低密度脂蛋白和尿素氮含量(P<0.05);通过代谢组学技术在初产母猪血浆中共检测出12种差异代谢物(P<0.05),这些代谢物主要参与脂肪酸与氨基酸代谢通路.由此可见,饲粮中添加YC可以参与初产母猪哺乳期氨基酸代谢和脂肪酸代谢的调节,L-亮氨酸、D-脯氨酸、肌酸可能是YC参与调控初产母猪哺乳期代谢的重要生物标志物.
译  名:
Effect of Yeast Culture on Plasma Biochemical Indexes and Metabolomics of First-Parity Gilts during Lactation

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