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预混料对水牛泌乳性能及乳品质的影响

作  者:
梁辛;杨承剑;李均钦;韦升菊;李舒露;邹彩霞;杨炳壮;梁贤威
单  位:
广西灵山县畜牧技术服务站;中国农业科学院广西水牛研究所
关键词:
泌乳水牛;预混料;泌乳量;乳品质量
摘  要:
为探索预混料对母水牛泌乳性能及乳品质量的影响,在南宁市、灵山县、永福县选择了3个规模牛场及29户农户进行了饲粮中添加5%泌乳水牛预混料试验。结果:每头每天可提高泌乳量0.71kg~0.95kg,增产率为9.6%~18.1%,牛乳中总固形物含量提高4.34%,乳脂肪含量提高4.57%,乳蛋白降低0.39%,乳糖提高0.44%。由此看出,在泌乳水牛饲粮中添喂5%泌乳水牛预混料可提高泌乳量、增加泌乳稳定性和提升乳品质。

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