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猪的远缘杂交试验——二元与三元杂交后代的比较

作  者:
尹美勇
摘  要:
利用野猪与家猪的远缘杂交,其目的是为了探索瘦肉率的提高及猪肉品质的改善。我们于85年利用野猪公猪与本地冠朝母猪进行了杂交试验,并已经繁殖了野冠二元杂交的一代杂种猪及太约野冠三元杂交的二代杂种猪,对二元及三元杂交的后代进行了详细的观察记载。三元杂交后代较二元杂交后代的胴体瘦肉率提高0.79%,屠宰率提高6.76%,肥育日增

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