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西方国家对中国荔枝的关注与引种(1570-1921)

作  者:
赵飞
单  位:
华南农业大学广州农业文化遗产研究基地
关键词:
西方国家;荔枝;引种;传教士
摘  要:
原产我国南方地区的荔枝在中西方交流史上占有一定位置.国人对荔枝独有的文化情怀以及华南临海的区位优势,使得荔枝成为了早期来华传教士重点关注的果品之一.自1570年起,来华欧洲人不间断地以文字、绘画等形式介绍中国荔枝,至19世纪中叶已经将荔枝引种至了部分欧属殖民地.19世纪下半叶,华南地区的海外移民将荔枝引种至了澳大利亚、美国.19世纪末至1921年,在美国农业部植物引种处等机构的有力推动下,大批来华的传教士、生物学家、探险家、外交官以引种为目的,将众多中国优良荔枝品种带至了美国,夏威夷、波多黎各、佛罗里达等地的荔枝种植短期内实现了初步规模化.

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