浅谈生猪生产中HACCP分析及控银
相似文章
-
HACCP在台式烤肠生产中的应用 [孙灵霞, 张秋会, 高晓平, 吴航宾] 肉类研究 2010 (4) 36-38
-
无公害兔肉生产中HACCP的应用探讨 [姜小清, 胡述光] 肉类研究 2005 (5) 45-47
-
火棘果汁饮料生产工艺及生产过程中HACCP质量控制研究 [陈瑛, 鲁周民, 李志西] 食品科学 2007,28 (8) 598-601
-
HACCP与食源性疾病的关系 [徐丽萍] 食品科学 2006,27 (12) 878-881
-
HACCP系统在月饼生产中的应用 [陈文伟, 高荫榆, 何小立] 食品科学 2003,24 (8) 77-79
-
HACCP在速冻美国鮰鱼片生产中的应用 [周细军, 王燕, 杨志] 肉类研究 2007 (2) 22-29
-
东坡肉生产过程的HACCP系统研究 [赵颖, 蒋予箭, 田迪英, 陈荷凤] 食品科学 2003,24 (7) 159-162
-
HACCP在鸡精调味料生产中的应用 [周金玲] 食品科学 2005,26 (8) 567-569
-
HACCP体系在低温肉制品生产中的应用 [李宝臻] 肉类研究 2009 (6) 3-8
-
HACCP在火腿肠生产中的应用 [石晓, 浮吟梅, 崔惠玲] 肉类研究 2006 (7) 25-27
