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ISO修订乳品中蛋白质测定国际标准

关键词:
国际标准化组织;蛋白质测定;乳品;修订;ISO;全脂牛奶;山羊奶;低脂
摘  要:
据国际标准化组织消息.国际乳品联合会(IDF)和国际标准化组织(ISO)联合修订乳品中蛋白质测定国际标准ISO8968-1:2014(IDF20-1:2014).扩大可测定的乳品范围.除液体全脂牛奶外.该方法也适用于低脂牛奶、全脂山羊奶、全脂绵羊奶、奶酪、

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