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电感耦合等离子体-质谱法测定食用藻类植物中碘含量

作  者:
郑聪;王金花;高峰;付光亮;冯骞
单  位:
北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心
关键词:
碘;电感耦合等离子体-质谱法;藻类植物;四甲基氢氧化铵
摘  要:
建立测定海带、裙带菜、发菜、海苔、紫菜、石莼等食用藻类植物中碘含量的电感耦合等离子体-质谱法(ICP-MS)。样品用质量分数25%四甲基氢氧化铵(TMAH)溶液在密闭玻璃瓶中于90℃条件下提取3h,取上清液稀释上机,以碲作为内标,经ICP-MS测定。方法的线性范围为10~500μg/L,相关系数为r=0.9999。对裙带菜做添加回收实验,回收率在80%~120%之间,RSD小于5%,方法检出限为0.50mg/kg。本方法操作简单、灵敏度高、快速,适用于食用藻类植物中碘含量的批量化检测。
译  名:
Determination of Iodine Content in Edible Algae by Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometry

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