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淡水石斑鱼人工养殖技木

作  者:
乔燕平;张晨晨
单  位:
上海市水产研究所
关键词:
淡水石斑鱼;养殖技木;人工;淡水养殖品种;过度繁殖;小杂鱼;抗病力;肉质
摘  要:
淡水石斑鱼(Cichlasoma managuense)外形与海水石斑鱼相似,因属肉食鱼类,可用于控制湖泊中小杂鱼的过度繁殖.养殖实践表明,此鱼具有生长快,耐低溶氧,抗病力强,肉质细腻、鲜美,是一种较高档的淡水养殖品种.

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