鲤鱼中腐败希瓦氏菌生长模型的建立和验证   [周康, 杨兆锞, 刘书亮, 韩新锋]   食品科学   2015,36 (15) 147-150

豆腐中库特氏菌生长动力学模型和货架期预测   [李除夕, 董明盛, 陈晓红, 姜梅, 吕欣, 努尔古丽·热合曼, Malik Muhammad Hashim]   农业工程学报   2009 (1) 90-94

波动温度下罗非鱼微生物生长动力学模型   [邢少华, 张小栓, 马常阳, 傅泽田]   农业机械学报   2013,44 (7) 194-198

桑椹采后微生物生长动力学预测模型的构建与品质评价   [蔡冲, 姜建中, 崔旭红, 钱佳颖]   蚕业科学   2018 (1) 137-142

大菱鲆腐败菌生长动力学研究和货架期预测   [崔正翠, 许钟, 杨宪时, 郭全友, 李学英]   海洋渔业   2010,32 (4) 454-460

冷藏大黄鱼货架期预测模型的建立和评价   [许钟, 杨宪时, 郭全友, 肖琳琳]   中国水产科学   2005,12 (6)

养殖鱼类货架期预测系统的设计与评估   [杨宪时, 许钟, 郭全友]   农业工程学报   2006,22 (8) 129-134

罗非鱼特定腐败菌生长动力学模型和货架期预测   [许钟, 肖琳琳, 杨宪时]   水产学报   2005,29 (4) 110-116

金黄色葡萄球菌在生鲜猪肉中生长动力学模型构建   [陈威风, 刘博, 岳晓禹]   兽医导刊   2019 (12) 214-215,218

冷却猪肉中小肠结肠炎耶尔森氏菌生长动力学模型的建立和评价   [吴伟伟, 张晓东, 徐幸莲, 周光宏]   江西农业学报   2007,19 (5) 100-103+106