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烟色离褶伞工厂化栽培菌株的初步筛选

作  者:
宋莹;刘娜;张士义;张敏;冯虎;于凤臣
单  位:
彰武县第二高级中学;新宾满族自治县苇子峪镇政府农经站;辽宁省农业科学院
关键词:
烟色离褶伞;拮抗;菌丝生长;栽培;
摘  要:
以10株烟色离褶伞菌株为试材,按照拮抗、固体和液体菌落生长、农艺性状栽培试验的方法,进行不同烟色离褶伞菌株亲缘关系和菌株生长特性研究,以期为烟色离褶伞工厂化栽培提供参考依据。结果表明:通过拮抗试验初步判定出A、B、E、F、I菌株是各自独立菌株,C、D、J、G、H菌株为同一菌株。F菌株综合性状最佳,在固体培养基上培养时,菌丝生长均匀,且生长速度最快,达到(4.45±0.01)mm·d-1;在液体培养基中培养时,菌球密度最大,为188个·mL-1。菌球直径最小,单个菌球直径为1.23 mm,生物量为253 mg·(10mL)-1。在出菇栽培试验中,F菌株的污染率最低,出菇整齐,生物学效率显著高于其它菌株,达到55%。

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