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甘肃省2007—2011年食物中毒流行状况分析

作  者:
康芬艳;杨海霞;韩莹;王文龙
单  位:
甘肃省疾病预防控制中心
关键词:
食物中毒;流行特点;分析
摘  要:
目的:通过对2007—2011年甘肃省食物中毒事件发生状况的分析,探讨食物中毒在甘肃的流行特点,为预防工作提供依据。方法:对甘肃省食物中毒事件报告数据汇总后,利用统计分析方法进行分析处理。结果:甘肃省2007—2011年共发生食物中毒41起,发病1 644人,死亡26人。2009年中毒事件发生起数最多,共13起,近2年有下降趋势。致病因素中微生物引发食物中毒最多,为20起,占总发病人数的74.94%;化学性食物中毒死亡人数最多,占总死亡人数的69.23%。结论:注意饮食卫生、严格食品质量监督、加强安全意识是预防食物中毒和减少死亡率的有效措施。
译  名:
Epidemic Characteristics Analysis of Food-poisoning Events in Gansu Province in 2007—2011

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