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原生质体诱变选育高产多糖荷叶离褶伞菌株

作  者:
周霞;张尧;张成霞;俞进琎
单  位:
如皋市土地资产储备开发中心;江苏农牧科技职业学院
关键词:
荷叶离褶伞;原生质体;紫外诱变;多糖
摘  要:
研究了菌龄、渗透压稳定剂、酶系统、酶解时间等条件对荷叶离褶伞原生质体制备的影响,通过紫外线诱变技术筛选得到1株高产多糖的菌株。结果表明,原生质体制备最适菌龄为4 d,渗透压稳定剂为0.6 mol/L甘露醇,使用1%溶壁酶+1%蜗牛酶组合在30℃酶解2.5 h,原生质体产量可达1.38×107个/m L,再生率为1.27%。经诱变、筛选和遗传稳定性分析,获得1株多糖含量较出发菌株提高34.49%的突变菌株。

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