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酵母硒和益生菌对罗曼蛋鸡生产性能和血清生化指标的影响

作  者:
谢燕妮;王海波;雷国华;彭辉才;周贞兵;谢树桃
单  位:
广西农业职业技术大学;南宁德辉饲料有限责任公司
关键词:
酵母硒;益生菌;蛋鸡;生产性能;血清生化指标
摘  要:
试验旨在研究日粮中添加酵母硒和益生菌其对蛋鸡的生产性能和血液生化指标的影响.选取26周龄、健康的罗曼粉蛋鸡800只,随机分为4组,为对照组(基础日粮)、益生菌组、酵母硒组、益生菌+酵母硒组,每组5个重复,每个重复40只鸡.试验期60 d.结果 显示:与对照组相比,益生菌+酵母硒组鸡蛋合格蛋率、平均日采食量显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05);血清谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)活性均显著提高(P<0.05);谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)、肌酸磷酸激酶(CPK)和乳酸脱氢酶(LDH)含量均显著降低(P<0.05),谷丙转氨酶(ALT)含量极显著降低(P<0.01);总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量均显著降低(P<0.05);高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量极显著提高(P<0.01),尿素氮(BUN)含量极显著降低(P<0.01),肌酐(CREA)和尿酸(UA)含量显著降低(P<0.05).研究表明,蛋鸡日粮中添加1.0 g/kg益生菌+0.3 g/kg酵母硒可改善蛋鸡的肝功能、脂类代谢,提高蛋鸡的抗氧化能力、生产性能以及对蛋白质的利用效率.
译  名:
Effect of selenium yeast and probiotics on production performance and serum biochemical indices of Roman laying hens

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