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Position: Home > Articles > Effect of LAB Additives on the Quality of Whole Crop Corn and Alfalfa Silages China Dairy Cattle 2009 (2) 13-16

乳酸菌添加剂对全株玉米和苜蓿青贮品质的影响

作  者:
陶莲;孙启忠;玉柱;云鹏
单  位:
中国农业大学草地研究所;中国农业科学院草原研究所;北京市畜牧兽医总站
关键词:
全株玉米青贮;苜蓿青贮;乳酸菌;青贮品质
摘  要:
本试验以全株玉米和苜蓿为研究材料,通过对其发酵品质和化学成分的分析,探讨添加LaLSILDry(LD)、H/MFINOCULANT(H/MF)和FAST-SILE(FS)三种乳酸菌添加剂对全株玉米青贮和苜蓿青贮品质的影响。研究结果表明:全株玉米可以单独调制出优质青贮料,添加乳酸菌制剂可以提高全株玉米青贮乳酸含量并降低乙酸含量;乳酸菌添加剂可明显降低苜蓿青贮的pH值,丁酸和氨态氮含量;乳酸菌添加剂可以进一步改善全株玉米青贮和苜蓿青贮品质。
译  名:
Effect of LAB Additives on the Quality of Whole Crop Corn and Alfalfa Silages

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