超声波对大豆胰蛋白酶抑制剂活性及二级结构的影响   [黄惠华, 粱汉华, 郭乾初]   食品科学   2004,25 (3) 29-33

高压脉冲电场对大豆胰蛋白酶抑制剂的钝化效果   [李迎秋, 陈正行]   安徽农业科学   2006,34 (15) 3800-3801+3807

大豆胰蛋白酶抑制剂对工蜂上颚腺脂肪酸分泌能力的影响   [陈亚南, 吴雨祺, 郑火青, 胡福良]   中国蜂业   2021,72 (6) 64-66

不同辐照下大豆胰蛋白酶抑制剂荧光的小波分析   [卢礼萍, 朱旭东, 魏良淑, 李明, 马保亮]   甘肃农业大学学报   2011,46 (2) 147-151

大豆胰蛋白酶抑制剂对南极磷虾类胰蛋白酶的抑制动力学   [杭虞杰, 李学英, 杨宪时, 迟海, 郭全友]   中国水产科学   2012,19 (4) 635-640

大豆胰蛋白酶抑制剂对带鱼鱼糜蛋白降解及其凝胶特性的影响   [揭珍, 徐大伦, 胡小超, 杨文鸽, 邓思瑶, 林娴萍, 严小军]   核农学报   2016,30 (5) 912-919

大豆胰蛋白酶抑制剂   [卢波, 王坤岚]   现代化农业   1989 (12) 18

Bowman-Birk型大豆胰蛋白酶抑制剂研究进展   [王长良, 张永忠, 孙志刚]   大豆科学   2007,26 (5) 123-127

大豆胰蛋白酶抑制剂对鲢丝氨酸蛋白酶的作用   [蒋欣静, 王锡昌, 周常义, 翁凌, 曹敏杰]   水产学报   2005,29 (4) 72-76

响应面法对大豆胰蛋白酶抑制剂粗提工艺的优化   [梁雪华, 朱秀清, 郑环宇, 张智宇]   食品科学   2011,32 (4) 97-101