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Position: Home > Articles > Determination of organic acids and ethanol in fermentation broth by liquid-liquid extraction and gas chromatography Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering 2018 (23) 227-231

液液萃取-气相色谱法测定发酵液中的有机酸与乙醇

作  者:
范桂芳;李佩佩;齐立松;李十中
关键词:
乙醇;有机酸;发酵液;液液萃取;气相色谱
摘  要:
嗜热菌降解纤维素是第二代燃料乙醇发展的重要方向。测定发酵液中乙醇和有机酸组成的变化,对发酵过程控制具有重要意义。该文以正丙醇为内标,建立了发酵液中乙醇、乙酸、丙酸和丁酸的气相色谱检测方法。该方法为:发酵液调节pH值、与内标混合、添加氯化钠至饱和、乙酸乙酯萃取,有机相进气相色谱检测。该方法下几种化合物的检出限范围为10~45 mg/L,低、中和高3个水平的加标回收率范围为80.65%~107.94%,相对标准偏差范围为1.71%~4.98%,该方法能用于纤维素菌群降解体系有机酸与乙醇的检测。该文还测算了20℃时乙醇、正丙醇、乙酸、丙酸和丁酸在乙酸乙酯和饱和氯化钠溶液中的分配系数,其值分别为0.28、1.64、1.37、2.51和3.29。该检测方法还可以推广应用于其他水相体系中有机酸和乙醇的检测,如废水厌氧消化液中挥发性脂肪酸的检测以及发酵醪中乙醇的检测。
译  名:
Determination of organic acids and ethanol in fermentation broth by liquid-liquid extraction and gas chromatography

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