可降解咖啡碱菌株的筛选与鉴定   [栗娜, 籍保平, 李博, 吴薇]   食品科学   2010,31 (21) 218-221

茶多酚对假单胞菌抑菌机理研究   [孙京新, 王文娟]   肉类研究   2009 (10) 55-58

冷却羊肉贮藏中品质变化及假单胞菌生长预测模型的建立   [刘莹莹, 罗瑞明, 卢君逸, 胡聪]   肉类研究   2013,27 (5) 5-9

低温条件下冷却猪肉中假单胞菌生长模型的比较分析   [牛会敏, 李苗云, 赵改名, 张秋会, 田玮, 黄现青, 柳艳霞, 张建威, 高晓平, 孙灵霞]   食品科学   2013,34 (5) 142-146

静电场对白切鸡贮藏中微生物总数的影响   [陈文波, 胡宏海, 张春江, 黄峰, 张雪, 刘倩楠, 张泓]   肉类研究   2015 (6) 15-19

氨基寡糖素发酵生产的研究   [蔡静平, 李荣启, 王钦宏, 黄淑霞]   食品科学   2000,21 (9) 21-24

气调包装鸭胸肉中假单胞菌生长预测模型的建立   [赵建兰, 何丽, 侯温甫, 王宏勋]   肉类研究   2015 (4) 10-14

冷却猪肉中特定腐败菌的靶向筛选   [赵丽珺, 谢晶, 乔丽君]   食品科学   2014,35 (9) 174-180

百脉根根瘤内根瘤菌与假单胞菌的多样性分析   [沈红玲, 梁红丽, 达晓玉, 王楠, 罗堂亮, 万传星]   塔里木大学学报   2022,34 (1) 1-10

生鲜牛肉中的腐败微生物概述   [张一敏, 朱立贤, 张万刚, 董鹏程, 郝剑刚, 罗欣]   食品科学   2018 (13) 289-296