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安眠酮胶体金免疫快速检测试纸条的研制

作  者:
刘国华;蒋永青;陈彤;黄婷;许芳
单  位:
;深圳市质量安全检验检测研究院
关键词:
安眠酮;胶体金免疫层析技术;试纸条;快速检测
摘  要:
为快速检测出猪肉等动物源性食品中安眠酮的残留,利用胶体金免疫层析技术制备安眠酮快速检测试纸条.通过化学方法合成安眠酮半抗原和安眠酮抗原,利用免疫反应制备安眠酮多克隆抗体,以安眠酮多克隆抗体和安眠酮包被抗原作为主要原料,制备安眠酮胶体金免疫快速检测试纸条.结果表明,研制的试纸条对动物组织样本的检测限为20 μg/kg,对尿样的检测限为30 μg/kg,检测时间不超过5 min,与500 μg/kg的四环素类、喹诺酮类、磺胺类等药物均无交叉反应,特异性较好,假阳性率≤5%,假阴性率≤0.5%.该方法操作简便、快速、灵敏、准确、稳定,适用于动物源性食品中安眠酮残留的现场快速检测和筛查.

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