丹麦科学家研究不同氧气浓度气调包装猪肉制品氧化稳定性的影响     肉类研究   2016 (2) I0002

蛋白质降解对猪肉制品品质影响的研究进展   [耿翠竹, 王海滨, 崔莹莹, 胥伟, 陈季旺, 王琦, 熊幼翎]   肉类研究   2016 (2) 35-39

美国研究发现零售猪肉制品存在金黄色葡萄球菌污染风险     肉类研究   2012 (6) I0009

意大利研究表明高分辨率核磁共振光谱可定量测定猪肉制品中的脂肪酸链组成     肉类研究   2012 (10)

猪肝中盐酸克伦特罗的快速检测研究   []   中国畜牧兽医文摘   2013 (5) 157

云南弥渡卷蹄   [范江平]   中国土特产   1996,000 (1)

美国猪肉出口到阿根廷     今日养猪业   2018 (3) 15

爱尔兰猪肉制品怀疑受到二?英污染     今日养猪业   2009 (1) 54

罗马尼亚猪肉制品被拒入境     今日养猪业   2017 (6) 19

猪繁殖与呼吸综合征病毒在猪肉制品中存在情况的研究   [Guarino H, 吴艳]   中国畜牧兽医   2013 (11) 200