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Position: Home > Articles > 鲍鱼壳高值化利用研究进展 Journal of Aquaculture 2021 (12) 21-24

鲍鱼壳高值化利用研究进展

作  者:
王洪波;黄浩;陈景帝
单  位:
山东大学(威海);山东大学海洋学院;福州大学生物和医药技术研究院
关键词:
鲍鱼壳;高值化利用;经济效益;
摘  要:
简述了鲍鱼壳的结构形貌和我国的养殖情况,分析了现有鲍鱼壳养殖及利用现状,介绍了国内外在生物医学、吸附材料、活性物质提取、纳米生物材料领域对废弃鲍鱼壳高值化利用进展和研究创新,讨论了鲍鱼壳高值化利用的经济效益,以期为提升沿海地区的鲍鱼壳加工与高值化利用提供参考。

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