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Position: Home > Articles > 饲喂水平对冬毛生长期北极狐能量、氮及气体代谢的影响 Chinese Journal of Animal Nutrition 2021 (1) 457-465

饲喂水平对冬毛生长期北极狐能量、氮及气体代谢的影响

作  者：
钟伟;罗国良;赵蒙;韩菲菲;李光玉
单  位：
中国农业科学院特产研究所
关键词：
北极狐;饲喂水平;能量代谢;氮代谢;气体代谢;
摘  要：
本试验旨在研究饲喂水平对冬毛生长期北极狐能量、氮及气体代谢的影响。选取36只161日龄、平均体重为（7 285±6） g的健康雄性北极狐,随机分成4组,每组9个重复,每个重复1只。各组北极狐饲喂相同的饲粮,但饲喂水平分别为自由采食（Ⅰ组）、自由采食量的80%（Ⅱ组）、自由采食量的60%（Ⅲ组）和自由采食量的40%（Ⅳ组）。试验共分6期完成,每个饲喂水平进行3期,每期选取6只北极狐随机放到6个呼吸代谢室中,每个呼吸代谢室中放入1只北极狐。采用狐用呼吸测热装置完成消化代谢试验、呼吸测热试验和绝食代谢试验。试验从2017年10月2日开始至2017年12月14日结束。结果显示:1)随着饲喂水平的降低,摄入总能（GEI）、粪能（FE）、尿能（UE）、消化能（DE）、代谢能（ME）和净能（NE）均极显著降低（P <0.01）,总能消化率（DE/GE）和总能代谢率（ME/GE）未发生显著变化（P>0.05）,但消化能转化成代谢能的效率（ME/DE）和代谢能转化成净能的效率（NE/ME）显著或极显著降低（P<0.05或P<0.01）;此外,饲粮净能摄入（NEI）显著降低（P<0.05）,而饲粮消化能摄入（DEI）和代谢能摄入（MEI）无显著变化（P>0.05）。2)随着饲喂水平的降低,摄入氮（NI）、粪氮（FN）、尿氮（UN）、沉积氮（RN）、RN/NI和RN/消化氮（DN）均显著或极显著降低（P<0.05或P<0.01）,而氮表观消化率未受饲喂水平的显著影响（P>0.05）。3)在呼吸测热试验中,Ⅲ组的呼吸商（RQ）极显著高于其他3组（P<0.01）,Ⅱ组的O2消耗量（VO2）和CO2产生量（VCO2）显著高于其他3组（P<0.05）;在绝食代谢试验中,饲喂水平对RQ、VO2和VCO2无显著影响（P>0.05）。由此得出,在本试验条件下,限饲显著降低了冬毛生长期北极狐各种有效能的摄入与利用及DE和ME的转化效率、氮的摄入与沉积;同时,适量限饲未显著降低冬毛生长期北极狐对氮的利用,且提高了营养物质氧化代谢的程度,增加了O2消耗和CO2排出;通过建立RN与NI的回归方程,推算冬毛生长期北极狐的维持净氮和净蛋白质需要量分别为676.3 mg/(kg BW0.75·d)和4.227 g/(kg BW0.75·d)。

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