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Position: Home > Articles > 我国农村乳牛业要有较大发展 Hubei Journal of Animal and Veterinary Sciences 1982 (4) 9-11

我国农村乳牛业要有较大发展

作  者:
匡玉芳
摘  要:
乳牛生产一直是我国畜牧业中最薄弱的一业。联合国粮农组织称我国是"没有生产牛奶和消费牛奶传统习惯的国家"。现在世界人平牛奶200斤,肉类50斤,奶肉比例为四比一。这种以奶为主,以草换奶、换肉的畜牧生产特点,有利于节省粮食,降低成本。而我国人平奶不足3斤,肉类25斤,奶仅占肉类的8.3%,我国农区这种以猪为主的畜牧生产特点,在粮食不充裕的情况下,更加剧人畜争粮的矛盾。据有关资料统计,

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