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陈化粮及其在蛋鸡饲料中的应用

作  者:
邱凯;王晶;张海军;武书庚;齐广海
单  位:
中国农业科学院饲料研究所农业农村部动物产品质量安全饲料源性因子风险评估实验室农业农村部饲料生物技术重点开放实验室
关键词:
陈化粮;霉菌毒素;酸败;蛋鸡;饲粮
摘  要:
陈化粮是指储藏时间较长、品质下降或变质、不能直接作为口粮、需要销售出库的粮食.陈化粮价格低廉,可部分替代新鲜饲粮以降低饲料成本.陈化粮因其霉菌毒素多、酸败变质、营养成分改变等问题,直接饲喂蛋鸡可能影响健康状况.消除陈化粮的不足是解决陈化粮在蛋鸡饲料中应用的首要问题.文章综述了储存期间粮食的变化以及消除这种变化的措施,以期为陈化粮在产蛋鸡饲粮中的应用提供参考.
译  名:
Aged Grain and Its Application in Laying Hens Diet

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