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柑橘提取物对育肥猪生长性能、血清免疫指标及经济效益的影响

作  者:
余鹏辉;谢丽丽
单  位:
江西工程学院
关键词:
柑橘提取物;育肥猪;生长性能;血清免疫指标;经济效益
摘  要:
文章旨在研究柑橘提取物(CitrusExtract,CE)对育肥猪生长性能、血清免疫指标及经济效益的影响。试验将120头体况健康,初重(52.74±2.62)kg的杜长大育肥猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头。其中,CON组根据《仔猪、生长育肥猪配合饲料》(GB/T5915-2020)配制基础日粮,其余3组分别饲喂基础日粮+100 mg/kg(100 CE组)、200 mg/kg(200 CE组)、300 mg/kg(300 CE组)柑橘提取物的试验日粮。预试期7 d,正试期56 d,试验期间育肥猪自由采食、自由饮水。结果 :(1)随着基础日粮中柑橘提取物添加量的提高,育肥猪平均日增重先上升后下降,料重比先下降后上升。其中,与CON组相比,100CE组平均日增重显著提高7.54%(P <0.05),料重比显著降低了7.55%(P <0.05);200 CE组平均日增重显著提高了8.22%(P <0.05),料重比显著降低了8.81%(P <0.05)。(2)与CON组相比,100 CE组、200 CE组、300 CE组血清IgA含量显著提高了15.09%(P <0.05)、15.09%(P <0.05)、18.87%(P <0.05);300CE组血清IgG含量显著提高了12.45%(P <0.05),且肿瘤坏死因子(TNF-α)含量显著降低了18.82%(P <0.05)。(3)4组育肥猪饲养的经济效益分别为360.66元/头、426.99元/头、434.12元/头、393.21元/头。其中,200 CE组经济效益最佳。结论 :柑橘提取物能显著提高育肥猪生长性能、血清免疫功能及经济效益。其中,柑橘提取物添加量为200 mg/kg时,育肥猪生长性能和经济效益最佳。

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