中国农业期刊集成服务平台

当前位置: 首页 > 文章 > 青藤碱-γ-环糊精包合物的性质及谱学分析食品科学 2013,34 (3) 115-118

Position: Home > Articles > Properties and Spectral Analysis of Sinomenine-γ-Cyclodextrin Inclusion Complex FOOD SCIENCE 2013,34 (3) 115-118

青藤碱-γ-环糊精包合物的性质及谱学分析

作者：

陈迪钊;朱士龙;李勇;林红卫;段友构

单位：

吉首大学化学化工学院;怀化学院化学化工系

关键词：

青藤碱;γ-环糊精;包合物;红外光谱;差示扫描量热分析;X射线粉末衍射;核磁共振

摘要：

通过溶液共混法制备青藤碱-γ-环糊精包合物;纯化后利用体式显微镜观察包合物的结晶形态,通过差示扫描量热分析、红外光谱、X射线粉末衍射及核磁共振等方式对包合物进行分析鉴定和性质表征。结果表明:青藤碱-γ-环糊精包合物表现出明显不同于青藤碱的性质特征,青藤碱与γ-环糊精能形成稳定的新型包合物,γ-环糊精能显著增加青藤碱的溶解度,青藤碱与γ-环糊精形成的包合物的包合物质的量比为1:1,其包合常数为600.3L/mol,反应前后的吉布斯自由能变化为ΔG=-15.85kJ/mol。

译名：

Properties and Spectral Analysis of Sinomenine-γ-Cyclodextrin Inclusion Complex

作者：

CHEN Di-zhao1,2,ZHU Shi-long3,LI Yong3,LIN Hong-wei1,2,DUAN You-gou3(1.Department of Chemistry and Chemical Engineering,Huaihua University,Huaihua 418008,China;2.Key Laboratory of Hunan Province for the Study and Utilize of Ethnomedicinal Plant Resources,Huaihua 418008,China;3.College of Chemistry and Chemical Engineering,Jishou University,Jishou 416000,China)

关键词：

sinomenine;γ-cylcodextrin;inclusion complex;IR;DSC;XRD;1H NMR

摘要：

Sinomenine(SN)-γ-cyclodextrin(γ-CD) inclusion complex was prepared successfully through mixed solution method,and its crystal morphology and micromorphology was characterized and analyzed by stereomicroscope after purification and recrystallization.In addition,SN-γ-CD inclusion complex was characterized by X-ray diffraction(XRD),infrared spectroscopy(IR),differential scanning caborimetry(DSC) and nuclear magnetic resonance(HNMR).The results indicated that SN-γ-CD inclusion complex at the ratio of 1:1(SN:γ-CD) had obviously improved stability and solubility.Meanwhile,its inclusion constant and Gibbs free energy were 600.3 L/mol and-15.85 kJ/mol,respectively.

相似文章

LC-MS/MS法测定野生青风藤中木兰花碱和青藤碱含量陕西农业科学 2021 (5) 57-60,64
青风藤中青藤碱的提取工艺研究 [康红钰, 任丽平] 安徽农业科学 2010,38 (9) 4578+4582
青藤碱及其衍生物SLN抗缺血性脑损伤靶点的虚拟筛选研究 [夏海平, 赵康琦, 朱锐灵, 闻崇炜, 汤建] 扬州大学学报(农业与生命科学版) 2020 (6)
青藤碱、吴茱萸碱和川芎嗪抗细菌内毒素作用及其机制研究 [胡屹屹, 何孔旺, 俞正玉] 南京农业大学学报 2012,35 (1) 107-111
HPLC法青风藤根中青藤碱含量的测定及其提取工艺的优化 [陈曦] 安徽农业科学 2010,38 (29) 16236-16238
青藤碱-环糊精包合工艺的优化及包合常数测定 [朱士龙, 李勇, 林红卫, 段友构] 食品科学 2012,33 (8) 54-59

导出引用

计量

文章访问数: 6

HTML全文浏览量: 0

PDF下载量: 0

青藤碱-γ-环糊精包合物的性质及谱学分析

相似文章

所属期刊

食品科学

推荐期刊

扬州大学学报(农业与生命科学版)

安徽农业科学