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液体鱼蛋白作淡水鱼饲料

作  者:
朱钦龙
摘  要:
鱼体捣碎后,用3%的甲酸和丙酸混合物1∶1处理、加工成液体鱼蛋白。用同批鱼加工的全鱼粉作对照,以鲤鱼的生长性能评定鲜鱼液体鱼蛋白、蒸煮液体鱼蛋白和熟鱼液体鱼蛋白的营养价值。材料与方法鲤鱼(台湾和当地种杂交)均来自本地的饲养场。各组饲料均含相同鱼的干物质,且等氮。

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