基于混菌发酵的鳜鱼发酵工艺优化与品质分析   [吴燕燕, 王悦齐, 沈颖莹, 陈茜, 李春生, 赵永强, 杨少玲, 潘创, 李来好]   南方水产科学   2022 (2) 105-114

混菌发酵玉米豆粕型饲料最佳菌种配比研究     安徽科技学院学报   2021 (1) 25-29

黄秋葵汁乳酸菌混菌发酵条件优化   [崔莉, 李大婧, 刘春泉, 刘莹萍]   食品科学   2015,36 (23) 205-208

混菌发酵鸭腿工艺优化及其贮藏品质特性   [阮一凡, 潘道东, 孙杨赢, 田宏伟, 汤晓艳]   食品科学   2020 (10) 101-109

混菌发酵对苹果酒香气物质及发酵效率的影响   [汪立平, 徐岩]   食品科学   2005,26 (10) 151-155

灵芝、金针菇混合发酵饮料的研制   [苗敬芝, 李振宇, 董玉玮]   食品科学   2013,34 (22) 346-352

混菌固态发酵对紫苏饼粕营养特性的影响   [田海娟, 王晓旭, 孙天瑶, 王洪娇, 张晶, 高筠鹏]   湖北农业科学   2017 (11) 2105-2108

混菌发酵对干玉米秸喂牛饲用价值的影响   [马彦昆, 李景云, 王志军, 杨连玉]   吉林农业大学学报   1997 (1) 134-136

发酵豆粕发酵工艺的研究   [刘唤明, 薛晓宁]   饲料博览   2011 (7) 1-4

混菌发酵菌糠生产饲料的初步研究   [李振, 蔡柳萍, 庞全海]   饲料博览   2010 (7) 37-39