中国西门塔尔牛公牛和母牛肉质差异研究   [郎玉苗, 谢鹏, 韩爱云, 董云, 张冷思, 赵金维, 李敬, 王永峰, 孙宝忠]   肉类研究   2015 (8) 1-4

栓系饲养和散放饲养对中国西门塔尔公牛育肥效果分析     中国牛业科学   2021 (2) 25-28

异丁酸对西门塔尔牛瘤胃氨态氮及尿嘌呤衍生物浓度的影响   [李红玉, 刘强, 黄应祥, 王聪, 王浩]   当代畜牧   2006 (4) 24-25

多血缘系选育在中国西门塔尔牛育种中的应用研究   [于建华]   辽宁农业职业技术学院学报   2001,3 (4) 22-36

包被铜对西门塔尔牛瘤胃营养物质降解率的影响   [王聪, 刘强, 董宽虎, 赵祥, 黄应祥, 董群]   兽药与饲料添加剂   2008,13 (1) 4-5

中国西门塔尔牛   [李宝泰]   河北科技师范学院学报   1990 (3) 33-38

安格斯与中国西门塔尔牛初生体重及体尺性状比较报告   [胡忠昌, 秦立红, 朱永超, 郝剑刚, 吴健, 赵玉民]   当代畜牧   2020 (4) 16-18

日粮中添加镧对牛瘤胃pH和NH_3-N含量的影响   [王浩, 董宽虎, 刘强, 董群]   当代畜牧   2005 (9) 17-18

中国西门塔尔牛前肢肌肉组织学和理化特性的研究   [任秋斌, 郑世学, 李海鹏, 张松山, 孙宝忠]   中国畜牧兽医   2011,38 (1) 244-247

中国西门塔尔牛血管生成素样蛋白3基因多态性及其与肉质性状的关联性分析   [胡鑫, 王国富, 吴慧光, 丽春, 高树新]   中国畜牧兽医   2015,42 (2) 438-442