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清至民国贵州油茶发展的本土知识探颐

作  者:
李金兰
单  位:
贵州大学历史与民族文化学院
关键词:
贵州;油茶;本土知识;农业文化遗产;

摘  要:
油茶是重要的食用油料作物,历为政府和民众重视。清至民国时期,贵州油茶在各族居民努力下,得到了规模发展,成为当地民众重要的经济来源。这样的经济发展,与各族居民在经营油茶过程中所形成的油茶管护本土知识直接关联。故系统梳理油茶发展的本土知识,探讨其间的经验教训,对于今天贵州的经济发展、生态建设,以及农业文化遗产申报、保护和传承有着重要的历史参考价值。

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