当前位置: 首页 > 文章 > 茶叶杀青机的发展及特点 现代农机 2013 (2) 38-39
Position: Home > Articles > 茶叶杀青机的发展及特点 Modern Agricultural Machinery 2013 (2) 38-39

茶叶杀青机的发展及特点

作  者:
周国义;魏鼎福
单  位:
浙江省武义县熟溪街道事业综合服务中心;浙江省武义县茭道镇事业综合服务中心
摘  要:
绿茶作为一种常见的饮品,深受人民的喜爱。绿茶制作工序复杂,基本制作工艺包括采青、萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干等。在茶叶的制作过程中,如何保持茶叶的营养成分不流失,制出色香味俱佳的绿茶,一直是广大茶农和农业技术人员关心的话题。随着科学技术的发展,各种茶叶制作机械不断涌现。现代科学技术与传统制作工艺的结合,大大提升了茶叶的质量和产量。在绿茶制作工序中,杀青是非常关键的一环,是决

相似文章

计量
文章访问数: 5
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊