猪喉软骨硫酸软骨素体外超氧阴离子自由基清除机理探讨   [熊双丽, 李安林, 金征宇]   食品科学   2008,29 (2) 362-365

响应面法优化鲨鱼硫酸软骨素的提取条件   [张弘, 谢果凰, 茅大振, 何斌辉, 傅春燕, 刘冰冰, 杨文鸽]   食品科学   2009,30 (22) 231-235

酶解法从猪气管中提取硫酸软骨素   [李鹏, 时亚文, 于辉, 陈石良]   肉类研究   2013,27 (12) 1-4

酶法预处理硫酸软骨素原料除杂工艺优化   [李利晓, 夏延斌]   食品科学   2012,33 (24) 142-146

Fe3+修饰磁性纳米粒子的制备与表征及对卵黄高磷蛋白的吸附作用   [陈婵, 黄茜, 李珊珊, 马美湖]   食品科学   2017,38 (15) 43-50

鸡胸软骨硫酸软骨素的制备及结构分析   [熊双丽, 任飞, 吴照民, 王熙]   食品科学   2008,29 (12) 79-82

响应面法优化鹅全骨硫酸软骨素的酶法提取工艺     肉类研究   2018 (8) 40-45

硫酸软骨素与铜离子的配位特性研究   [熊双丽, 金征宇]   食品科学   2008,29 (4) 54-57

花蛤中糖胺聚糖的分离与结构鉴定   [林建原, 贾康茗, 李尧]   食品科学   2015,36 (6) 183-186

硫酸软骨素的提取与应用   [龙峥, 李煜, 于福满, 符绍辉]   肉类研究   2014 (8) 38-39,33