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玫瑰精油提取副产物应用研究进展

作  者:
尹向田;马丽娜;王超萍;杨阳;魏彦锋;姜福明
单  位:
蓬莱阁景区管理中心;山东省葡萄研究院山东省葡萄栽培与精深加工工程技术研究中心;蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心
关键词:
玫瑰精油;副产物;玫瑰花渣;玫瑰废水;应用
摘  要:
玫瑰精油是一种从玫瑰花中提取的天然香料,玫瑰精油制取过程中会产生大量的玫瑰花渣和玫瑰废水等副产物,其中含有丰富的营养成分和活性物质,具有很高的利用价值.生产中玫瑰精油提取副产物一般作为废料处理,造成极大浪费.因此,研究玫瑰精油提取副产物的综合利用将会提高玫瑰产业的经济效益.综述了近年来玫瑰花渣及玫瑰废水应用的研究进展,为玫瑰精油提取副产物的研究开发提供参考.
译  名:
Research Progress on the Application of By-products Extraction of Rose Essential Oil

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