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叶面喷硒对不同葡萄品种果实品质及贮藏特性的影响

作  者:
佘为为
单  位:
上海农林职业技术学院
关键词:
葡萄;巨峰;阳光玫瑰;硒;果实品质;贮藏特性;
摘  要:
本文研究了不同硒浓度对不同葡萄品种果实含硒量、果实品质及耐贮性的影响。结果表明:叶片喷施硒肥可以有效改善葡萄果实品质,提高果实单果重、可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量。其中,巨峰以50 mg/L硒浓度处理的果实含硒量最高、品质最好、耐贮性最佳;阳光玫瑰以70 mg/L硒浓度处理的果实含硒量最高、品质最好。

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